Le GM

Maison d'hôtes et Chambres d'Hôtes de charme en Alsace

 Les jus de pommes du "GM"

Nos jus de pommes de grande qualité vous offrent le meilleur du fruit. Elaborés à partir de fruits rigoureusement sélectionnés et directement mis en bouteille à la ferme, ils vous font retrouver le bouquet exceptionnel de jus de fruits 100% naturels.

Jus de pomme Maison

 

 Le jus de pomme est avec le jus d'orange, le jus le plus consommé en France. 
Qu’est-ce que le Jus de pomme ? 
Comme la plupart des jus, le jus de pomme s’obtient par pression des pommes pour en extraire le jus. Il faut environ 3 kg de pommes pour en extraire un litre.  
Origine et découverte du Jus de pomme:
La pomme est un fruit dont les références dans l'histoire sont nombreuses.
Les premières traces de jus de pomme datent de l'Antiquité et les premières plantations de pommiers ont été retrouvées en Suisse et Italie.
En Alsace, plus d’une cinquantaine de variétés de pomme sont désormais recensées mais on n’utilise que des pommes à cidre dans la préparation de jus de pomme.